エノキを食べる レンジのみ 味付け実験

エノキ４分の１袋にオリーブ油大さじ１レンジ（５００Ｗ）で２分

しなり具合はいいが味が足りない

その①焼肉のたれ

うまいちょうどいい

その②生姜焼きのたれ

これもおいしい

その③かば焼きのたれ

すこししょっぱさが足りない気がした

その④ゴマダレドレッシング

エノキに味がからまなかった

その⑤ゴマ焼き肉のたれ

④と違いからむのでおいしい

その⑥酢味噌

お酢の酸っぱさが飛ぶのでまずくはない

その⑦甘味噌

意外とおいしい

その⑧和風ドレッシング

おすすめしない

その⑨醤油とマヨネーズ

醤油が多いとしょっぱくなるマヨネーズはあまり感じない

その⑩インスタントカレー（カレーの温め時間＋１～２分）

単なるキノコカレーです

この中でおすすめは

焼肉のたれ、カレー、甘味噌

エノキのいい点

歯ごたえを楽しめる

高めの血圧を正常に戻す（高血圧予防）

キノコ類に多く含まれるカリウムなどがこむら返り（足のつり）などに効く

足の血行が良くなり冷え性に効くとも言われている

今好きな食べ方は

エノキ＋ネギ＋レタス＋わかめに甘味噌のどんぶりバージョンです